Tarta de queso (sin horno)

Tarta de queso sin horno fría. Un pastel que es una auténtica delicia. Esta tarta de queso es clásico entre los postres ¡No te la pierdas!


INGREDIENTES

  • 500 gramos de queso de untar (Philadelphia) 
  • 400 ml de nata o crema de leche entera 
  • 4 hojas de gelatina o 8 gramos de gelatina neutra
  • 90 gramos de azúcar 
  • Mermelada de frutas del bosque
  • Galletas maria 200 gramos
  • Mantequilla 100 gramos
  • Leche
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