Canapés de gulas
Sencillo, rápido y delicioso.
200 gr Gulas
Aceitunas verdes sin hueso
1 palito marisco
1 rollito masa hojaldre
1 huevo
2 moldes redondos
1 cucharada Aceite de oliva
2 ajos
Desenrollamos la masa de hojaldre con cuidado de no romperla. Con la ayuda de un molde dividimos la masa en pequeños círculos. Batimos un huevo y con la ayuda de un pincel “pintamos” los círculos de hojaldre para que luego queden bien dorados.
Sofreímos las gulas en aceite y ajo. Partimos las aceitunas y los palitos de surimi en pequeñas láminas y lo mezclamos junto con las gulas. Añadimos la mezcla a la masa de hojaldre y lo hacemos “paquetitos” par después introducirlo al horno.
Precalentamos el horno a 180º y ponemos los canapés sobre un papel de horno y los introducimos al horno hasta que estén bien dorados.