Tarta de queso (sin horno)

Ingredientes

  • 500 gramos de queso de untar (Philadelphia) 
  • 400 ml de nata o crema de leche entera 
  • 4 hojas de gelatina o 8 gramos de gelatina neutra
  • 90 gramos de azúcar 
  • Mermelada de frutas del bosque
  • Galletas maria 200 gramos
  • Mantequilla 100 gramos
  • Leche

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