Tarta red velvet

 

Ingredientes:

·       240 g (2 tazas) de harina de trigo

·       5 g (1 cucharadita) de levadura en polvo

·       5 g (1 cucharadita) de bicarbonato de sodio

·       5 g (1 cucharadita) de sal

·       30 g (2 cucharadas) de cacao en polvo (sin azúcar)

·       400 g (2 tazas) de azúcar

·       240 ml (1 taza) de aceite de girasol

·       2 huevos

·       240 ml (1 taza)buttermilk

·       10 ml (2 cucharaditas) de extracto de vainilla

·       60 ml de colorante alimentario en rojo

·       5 ml (1 cucharadita) de vinagre blanco

·       120 ml (½ taza) de café solo caliente 

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Tarta red velvet

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