Huevos con setas y jamón
Una de las recetas que triunfará entre todos los comensales.
INGREDIENTES
- 600 gr. de setas frescas variadas o cualquier variedad a tu gusto
- Media cebolla
- 6 dientes de ajo
- Perejil picado
- 75 gr de jamón ibérico en taquitos
- 1 chorro de aceite de oliva
- Un vasito de vino fino Tío Pepe o un vino de guiso seco
- Sal fina y pimienta negra molida